Os alunos do ensino integral e integrado da escola Estadual José Augusto Ferreira, em Caratinga, apresentaram o projeto “Sabores e Saberes” na noite dessa quarta-feira (4). No evento os alunos do ensino integral e integrado juntamente com os professores de diversas áreas, especialmente da gastronomia, tiveram a oportunidade de mostrar aos pais e responsáveis o aprendizado adquirido nas aulas diferenciadas da modalidade, explica a coordenadora Mônica Botelho:
O projeto começou a ser desenvolvido no mês de abril deste ano, de acordo com Mônica, visando ampliar os horizontes para os adolescentes que escolheram a área gastronômica, assim como, cerimonial, ou que querem ingressar no mercado de trabalho:
Para o aluno Frederico de Souza, ter participado do evento foi gratificante:
Frederico ainda afirmou que o projeto abriu um novo olhar para o futuro:
O ensino integral e integrado na escola José Augusto Ferreira funciona desde agosto do ano passado, sendo nove horas de aula por dia, com alunos de 14 a 17 anos.