A cidade de Manhuaçu sediará o 3º Encontro Técnico Comercial Cooxupé Matas de Minas, nos dias 23 e 24 de julho. O evento dará destaque a tecnologias avançadas para o manejo eficiente da cafeicultura de montanha, de 8h às 18h, no núcleo da cooperativa, que fica na avenida Dr. Jorge Hannas, Ponte da Aldeia, BR 262 – km 39.

Encontro Técnico Comercial

A terceira edição do encontro terá participação de especialistas do campo, como Gustavo Rennó, engenheiro agrônomo e influenciador digital conhecido por sua atuação no setor do café. Além disso, palestras da SMC Specialty Coffee com Felipe Mesquita de Miranda (engenheiro agrícola) e Rodrigo Neves Rodrigues (comercializador SMC).

Gustavo Rennó compartilhará suas experiências em produção de cafés especiais. Além de práticas sustentáveis para abordar estratégias para alta produtividade na cafeicultura de montanha.

Felipe Mesquita e Rodrigo Neves vão discorrer sobre “O caminho do café especial pelo Cooperativismo”. Nesse sentido, os profissionais da Cooxupé irão explorar o percurso deste tipo de café no âmbito cooperativista. Também irão falar da importância do modelo para a produção, comercialização e valorização do café de alta qualidade.

Tendências e tecnologias

A cooperativa espera que o evento impulsione a atualização dos participantes sobre as últimas tendências e tecnologias na cafeicultura. O encontro será um espaço de interação e compartilhamento de experiências entre produtores, consultores e demais profissionais do setor.

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