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Polícia investiga furto de aproximadamente 7 mil quilos de café em Santa Rita de Minas

A polícia investiga um furto de aproximadamente 7 mil quilos de café, ocorrido na madrugada desse domingo (22), em Santa Rita de Minas. De acordo com a vítima, foram levados 7 mil kg de café armazenados em 10 bags (sacos), além de uma lona de caminhão nova.

 

A vítima ainda relata que não houve sinais de arrombamento. Os autores teriam acessado o galpão pela estrutura interna e aberto uma passagem na divisa da propriedade, facilitando o transporte da carga em caminhonetes. Marcas de pneus indicam várias viagens durante a madrugada.

 

Além disso, as câmeras de segurança foram arrancadas, e o DVR levado. Uma caminhonete Mitsubishi L200 branca, com placa possivelmente clonada, foi vista transportando bags semelhantes na região.

 

A perícia técnica da Polícia Civil verificou imagens de câmera de segurança de uma propriedade vizinha, que mostram movimentações suspeitas na madrugada.
A Polícia Militar segue em rastreamento para localizar o material furtado e prender os autores. Denúncias podem ser feitas via 190 ou pelo Disque Denúncia Unificado – 181, de forma anônima.

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Emater abre inscrições para o Concurso de Qualidade dos Cafés de Minas Gerais 2024

Estão abertas as inscrições para o Concurso de Qualidade dos Cafés de Minas Gerais 2024. A competição é considerada a maior do país em participação de agricultores familiares. Este ano, o concurso comemora sua 21ª edição e são esperadas mais de 1,5 mil amostras inscritas.
Podem se inscrever produtores dos municípios mineiros, com amostras de café Arábica, tipo 2 para melhor (máximo quatro defeitos), colhidas neste ano. Os cafés concorrentes também devem ser passados na peneira 15 (ou acima), com vazamento máximo de 5% e umidade entre 10% e 12%. A lavoura de origem da amostra deve ser georreferenciada.
O Concurso de Qualidade dos Cafés de Minas Gerais tem duas categorias e cada produtor pode participar de apenas uma delas. A primeira é a Café Natural. Neste sistema, o café recém-colhido é levado para secar logo após passar por um processo de lavagem.
A outra categoria é a do Café Cereja Descascado, Despolpado ou Desmucilado. Nestes tipos de café, após a lavagem, há uma separação dos frutos verdes e secos dos frutos maduros. Depois, eles passam por um descascador e seguem para secagem. No caso dos cafés despolpados e desmucilados, há ainda uma fase onde o produto passa por um tanque de fermentação.
Os cafés concorrentes irão passar por análises físicas e sensoriais feitas por uma comissão julgadora formada por, pelo menos, oito classificadores e degustadores de café. Na primeira etapa de análise, só serão classificados os cafés que obtiverem o mínimo de 85 pontos, de acordo com as normas da Associação de Cafés Especiais (SCA, em inglês), entidade internacional de referência do setor.
O regulamento do concurso está disponível no site da Emater-MG.

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Produtoras de café marcam presença no 3º “Encontro dos Campeões” de café de Caratinga e região

Nos últimos anos, a participação das mulheres no agronegócio tem sido cada vez mais presente. Nesse sábado (21), o “3º Encontro dos Campeões” de café de Caratinga e região, mostrou a força feminina na cafeicultura.

 

 

 

A produtora de São Domingos das Dores, Claudiane Barros, campeã em 2021, lembra que a produção de café na família atravessa gerações.

 

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Hoje, Claudiane se dedica à produção de cafés especiais e já experimenta o reconhecimento do seu produto.

 

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Elisangela Paulina, de Piedade de Caratinga, é outra produtora que entrou no mundo dos cafés especiais.  Ela venceu em primeiro lugar no concurso Municipal de 2022. Para este ano, ela visa a exportação.

 

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Elisangela ainda enfatiza que a capacidade de empreender não está relacionada ao gênero. Ela ressalta que a parceria é a soma que tem gerado bons frutos.

 

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O “Encontro dos Campeões” de café é promovido pela Emater, em parceria com a Sicoob Credcooper, para celebra as conquistas que a região obteve nos últimos dois anos, nos concursos de café Regionais e Municipais. O gerente regional da Emater, Aldrin Reggiani, esteve presente no evento e reforçou que a região tem se destacado na produção de cafés especiais, se tornando referência.

 

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